Sake NAMI Junmai Ginjo 750ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: sake junmai ginjo.
• Origen: Culiacán, Sinaloa, México; elaborado con técnica japonesa y carácter local.
• Contenido: 750 ml.
• Alcohol: 16% Alc. Vol.
• Aroma: notas frutales de ciruela, durazno y piña, con sutiles matices de levadura y arroz propios del proceso de fermentación.
• Sabor: ligeramente dulce, práctico y fresco, con acidez marcada, cuerpo medio y un retrogusto de intensidad media.
• Estilo más refinado que un junmai clásico, pensado para quienes buscan un sake aromático, limpio y muy gastronómico.
• Ideal para maridar con pescas ahumadas, platillos frescos de mar, comida japonesa, cocina fusión y entradas ligeras.

Descripción del producto

Sake NAMI Junmai Ginjo 750 ml (16% Alc. Vol.) es la expresión más pulida de la casa NAMI, el proyecto que puso a Culiacán en el mapa del sake a nivel internacional. Bajo el estilo junmai ginjo, este sake se elabora a partir de arroz de alta calidad y un proceso de fermentación cuidadoso, dando como resultado una bebida elegante, aromática y muy versátil en la mesa.

En nariz se perciben notas frutales que recuerdan a ciruela, durazno y piña, acompañadas de leves matices de levadura y arroz que hablan de su origen y de su método de elaboración. En boca se muestra ligeramente dulce y fresco, con una acidez marcada que mantiene el equilibrio, cuerpo medio y un retrogusto de duración media que deja el paladar limpio y con ganas de otro sorbo. Es un sake que combina muy bien la expresividad aromática con una textura amable y fácil de disfrutar.

Servido bien frío en copa de vino blanco, NAMI Junmai Ginjo es un gran compañero de pescas ahumadas, sushi, sashimi, ceviches, platillos de mar con toques cítricos, cocina japonesa contemporánea y propuestas de cocina fusión. También funciona muy bien con entradas ligeras y quesos suaves, convirtiéndose en una opción ideal para exploraciones de maridaje diferentes, cenas especiales o para compartir en reuniones donde se quiera presentar un sake mexicano de corte moderno, refinado y muy disfrutable.