Sake NAMI Ginjo 375ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: sake junmai ginjo de estilo aromático y refrescante.
• Origen: Culiacán, Sinaloa, México; parte de la familia del primer sake mexicano NAMI.
• Contenido: 375 ml, formato ideal para compartir o introducirse a la categoría.
• Alcohol: 16% Alc. Vol.
• Aroma: notas frutales de ciruela, durazno y piña, con sutiles matices de levadura y arroz propios de la fermentación.
• Sabor: semi seco, frutal y de carácter láctico y fresco, con acidez marcada y retrogusto de intensidad media.
• Estilo refinado dentro de la gama NAMI, pensado para quienes buscan un sake aromático, limpio y muy gastronómico.
• Ideal para maridar pescas ahumadas, platillos fritos o a la parrilla, comida japonesa y cocina fusión ligera.

Descripción del producto

Sake NAMI Ginjo 375 ml (16% Alc. Vol.) es la versión en media botella del junmai ginjo de la casa NAMI, el proyecto que puso a Culiacán en el mapa del sake. Nace de la pasión por la cultura japonesa y del deseo de mostrar lo que México puede hacer en esta categoría, combinando técnica tradicional con una mirada contemporánea y muy gastronómica. Es un sake pensado para quienes quieren dar un paso más allá del junmai clásico y explorar un estilo más aromático y pulido.

Su perfil parte de un pulimiento de arroz más alto y de una fermentación cuidadosamente controlada. En nariz despliega notas frutales que recuerdan a ciruela, durazno y piña, acompañadas de sutiles matices de levadura y arroz que hablan de su origen. En boca se presenta como un sake semi seco, con gran frescura, acidez marcada y un carácter ligeramente láctico que aporta textura y volumen, dejando un retrogusto medio que mantiene las notas frutales sin volverse pesado.

Servido bien frío, en copa de vino blanco o en ochoko, NAMI Ginjo 375 ml se vuelve un aliado muy versátil en la mesa: funciona especialmente bien con pescas ahumadas, platillos fritos o a la parrilla, sushi, sashimi y cocina japonesa contemporánea, así como con propuestas de cocina fusión de mar y tierra. Su formato de 375 ml lo hace perfecto para catas, cenas íntimas o para quienes quieren descubrir el mundo del sake con una botella elegante, aromática y fácil de disfrutar.