Mezcal Salmero Guadalupe 750ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: mezcal joven 100% agave salmiana silvestre.
• Origen: Altiplano Potosino, San Luis Potosí, México.
• Contenido: 750 ml.
• Alcohol: 46% Alc. Vol.
• Elaborado con agave salmiana que tarda hasta 15 años en madurar, cultivado en altura y trabajado de forma artesanal.
• Nariz exuberante, con intenso carácter floral y notas herbales frescas que recuerdan al campo del Altiplano.
• Sabor intenso pero suave en boca, con personalidad marcada, notas florales y herbales y un ahumado muy discreto.
• Ideal para quienes buscan un mezcal distinto, orgullosamente potosino, perfecto para disfrutarse solo, en las rocas o en cocteles de autor.

Descripción del producto

Mezcal Salmero Guadalupe 750 ml (46% Alc. Vol.) es la expresión del agave salmiana silvestre del Altiplano Potosino, un maguey que puede tardar hasta 15 años en alcanzar su punto ideal de madurez. Es un mezcal joven, sin paso por barrica, que honra las raíces de San Luis Potosí con una personalidad directa, luminosa y poco convencional, pensado para quienes quieren ir más allá de los mezcales tradicionales.

Desde el primer acercamiento a la copa se percibe una nariz exuberante, dominada por aromas florales y notas herbales frescas, con un fondo limpio que deja ver el carácter del agave salmiana y el clima de altura donde crece. En boca se muestra intenso pero sorprendentemente suave, con un ataque franco, sabores florales, herbales y un toque vegetal que se integran con un ahumado muy sutil. El paso es seco y firme, pero con buena redondez, dejando un final medio-largo que mantiene el eco de las flores y las hierbas.

Salmero Guadalupe se disfruta especialmente solo, servido en copa mezcalera o vaso pequeño para apreciar toda su expresión, aunque también funciona muy bien en cocteles donde el mezcal sea protagonista: mezcalitas cítricas, sours o tragos largos con ginger ale o soda de toronja. Es un gran acompañante de tacos, antojitos mexicanos, carnes asadas y platillos de sabores marcados, y una excelente opción para compartir un mezcal orgullosamente potosino, con historia, carácter y un perfil floral y herbal muy particular.