Mezcal Salmero Domingo 750ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: mezcal joven artesanal 100% agave Espadín, de alta graduación y carácter elegante.
• Origen: agave Espadín cultivado y destilado en Oaxaca, envasado en San Luis Potosí; un puente sensorial entre dos tierras mezcaleras.
• Contenido: 750 ml • Alcohol: 53% Alc. Vol., pensado para quienes disfrutan mezcales intensos pero muy bien balanceados.
• Vista: claridad absoluta y perlado brillante, que anticipan un mezcal limpio, cremoso y de gran presencia en copa.
• Aroma: complejo, suave y perfumado; dominan las notas herbales, ahumadas y terrosas, acompañadas de piñón, flores, manzana verde y un sutil toque de cajeta quemada.
• Sabor: ataque amplio, textura cremosa y tersa que evita la aspereza; final largo y mineral, con notas herbales y ahumadas envueltas en un dulzor equilibrado.
• Ideal para disfrutarse neat o derecho en vaso mezcalero, como digestivo o en coctelería de autor —por ejemplo, en tragos tipo “Rojo Domingo” con frutos rojos, miel de agave y limón.
• Perfecto para cenas elegantes, reuniones de negocios o con amigos, y momentos especiales donde se quiera brindar con un mezcal con historia y personalidad propia.

Descripción del producto

Mezcal Salmero Domingo 750 ml (53% Alc. Vol.) rinde homenaje a los frailes dominicos que, siglos atrás, llevaron la tradición mezcalera desde Oaxaca hasta el Altiplano Potosino. Es el inicio de un viaje sensorial que une las tierras cálidas de Oaxaca con el corazón de San Luis Potosí en una sola botella. Elaborado con 100% agave Espadín oaxaqueño y destilado en su lugar de origen, combina alma histórica con un perfil moderno, pensado para quienes buscan un mezcal con narrativa, origen y elegancia.

En nariz se muestra complejo y armónico: primero aparecen notas herbales, ahumadas y terrosas, que dan esa sensación de campo y horno de piedra, seguidas de aromas más finos de piñón, flores, manzana verde y un guiño goloso a cajeta quemada al final. En boca, el ataque es amplio y envolvente; la textura cremosa y tersa evita la aspereza típica de otros mezcales de alta graduación. Destacan sabores minerales y herbales, un ahumado muy bien integrado y un dulzor equilibrado que redondea el trago. El final es largo, mineral y ligeramente dulce, dejando la boca llena de recuerdos de agave, tierra húmeda y brasas suaves.

Salmero Domingo está pensado para disfrutarse con calma: sírvelo neat en vaso mezcalero para apreciar toda su evolución en copa, o con un par de rocas grandes si buscas una sensación más fresca sin perder carácter. Acompaña de forma sobresaliente cenas elegantes, platillos de cocina mexicana contemporánea, carnes a la parrilla, moles, quesos curados y postres con toques de caramelo o chocolate. Es una gran elección para bares especializados, restaurantes y para la cava personal de quienes quieren un mezcal Espadín que combine tradición artesanal, historia y un perfil sensorial sofisticado.