Mezcal Cómplice Pasión Cuishe 700ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: Mezcal joven artesanal 100% agave Cuishe.
• Origen: San Juan del Río, Tlacolula, Oaxaca, México.
• Graduación alcohólica: 46% Alc. Vol.
• Contenido: Botella de 700 ml.
• Agave: Maguey Cuishe (Agave karwinskii), de crecimiento lento y carácter marcadamente mineral.
• Perfil de sabor: Agave cocido, resina natural, aceituna, musgo y notas frutales sobre un fondo ahumado sutil.
• Estilo: Mezcal seco, complejo y mineral, pensado para paladares que buscan intensidad y expresión del terruño.
• Consumo recomendado: Solo en copa mezcalera o en las rocas; ideal para catas, maridajes y coctelería de autor donde el mezcal sea protagonista.

Descripción del producto

Mezcal Cómplice Pasión Cuishe 700 ml (46% Alc. Vol.) forma parte de la colección de mezcales de agaves silvestres de la casa Cómplice, enfocada en capturar los momentos y pasiones más intensas. Elaborado en San Juan del Río, Tlacolula, Oaxaca, a partir de maguey Cuishe 100%, es un mezcal joven artesanal que pone al frente el carácter herbal y mineral de esta variedad de agave de porte alto.

En nariz se perciben notas de agave cocido y resina natural, acompañadas por matices de aceituna, musgo y un fondo claramente mineral, sostenido por un ahumado fino que no domina, sino que integra el conjunto. En boca se presenta seco y estructurado, con sabores que evocan hierbas, aceituna verde, tierra húmeda y frutas maduras, envueltos en una textura firme y un final largo que deja un recuerdo salino y frutal en el paladar.

Es una botella pensada para disfrutarse con calma, servida sola en copa mezcalera o en las rocas para ir abriendo sus capas aromáticas. Marida muy bien con quesos maduros, charcutería, aceitunas, platillos grasos a la parrilla y cocina mexicana condimentada, y también funciona como base de cocteles de autor en los que se busca un mezcal con mucha personalidad, dominado por notas herbales, minerales y el sello distintivo del maguey Cuishe oaxaqueño.