Mezcal Cómplice Ensamble 750ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: Mezcal joven 100% agave, ensamble Espadín & Cuishe.
• Origen: Santiago Matatlán, Oaxaca, México.
• Graduación alcohólica: 40% Alc. Vol.
• Contenido: Botella de 750 ml.
• Agave: 70% Espadín (Angustifolia Haw) / 30% Cuishe (Karwinskii), trabajados de forma artesanal.
• Perfil de sabor: Sabores cítricos y frutales suaves, notas minerales y un fondo floral.
• Aroma: Ligeramente ahumado, con matices herbales y minerales.
• Consumo recomendado: Solo, en las rocas o maridado con tiraditos, ceviches, carnes magras y postres ligeros.

Descripción del producto

Mezcal Cómplice Ensamble 750 ml (40% Alc. Vol.) es un mezcal joven oaxaqueño que combina agave Espadín y Cuishe para ofrecer un perfil equilibrado entre frescura, complejidad y carácter mineral. Elaborado en Santiago Matatlán, una de las zonas mezcaleras más reconocidas de Oaxaca, está pensado para quienes disfrutan explorar ensambles bien construidos, donde cada agave aporta matices distintos en un mismo trago.

El ensamble 70% Espadín y 30% Cuishe se traduce en un mezcal cristalino, de aromas ligeramente ahumados con notas herbales y minerales. En boca se perciben sabores cítricos y frutales suaves, acompañados por un toque floral y una sensación mineral que le da profundidad. El ahumado está presente pero no domina: acompaña al agave y deja un final limpio, de buena permanencia, que invita a seguir degustando con calma.

Es una botella muy versátil para disfrutar sola en copa mezcalera o en las rocas, así como para acompañar tiraditos, ceviches, mariscos, carnes magras y postres ligeros donde el mezcal pueda realzar sabores sin opacarlos. También funciona muy bien en catas entre amigos y en cocteles de autor que busquen un mezcal joven, cítrico y mineral, con la personalidad de un ensamble artesanal de origen oaxaqueño.