Vermouth Dos Deus Smoked Cask Finish Catalonian 750ml (promoción 6X5)

Acerca de este artículo

• Tipo: vermouth rojo ahumado, acabado en barrica (Smoked Cask Finish).
• Origen: Bellmunt del Priorat, Tarragona, Cataluña, España.
• Contenido: 750 ml.
• Alcohol: 15% Alc. Vol.
• Elaborado con base de uvas Macabeo y Parellada y una selección de 17 hierbas y especias, entre ellas nuez moscada, clavo, comino y piel de naranja.
• Aroma atractivo y muy complejo, con equilibrio entre notas florales, la madera de roble y un elegante toque de humo.
• En boca es suave y goloso, con matices afrutados, vainilla y carbón, un ligero recuerdo a whisky y un final largo, herbáceo y especiado.
• Ideal como vermouth de carácter para aperitivos, cocteles serios y momentos en los que se busca algo diferente y con personalidad.

Descripción del producto

Vermouth Dos Deus Smoked Cask Finish Catalonian 750 ml (15% Alc. Vol.) es un vermut rojo ahumado que lleva el estilo de Dos Déus un paso más allá. Nacido en Bellmunt del Priorat, en Tarragona, combina la tradición del vermut catalán con una crianza en barricas muy tostadas que le aportan un carácter ahumado distintivo y una complejidad poco habitual en la categoría.

En su elaboración se emplean uvas Macabeo y Parellada como base, junto con 17 botánicos naturales entre los que destacan la nuez moscada, el clavo, el comino y la piel de naranja. El paso por barricas de roble americano muy tostadas, inspirado en los whiskies de Islay y en el bourbon, refuerza sus notas de madera y humo sin perder la esencia del vermouth. El resultado es un perfil aromático intenso: flores, hierbas mediterráneas, especias dulces y recuerdos tostados que se integran con elegancia.

En boca se muestra complejo y lleno de matices, pero al mismo tiempo gentil y expresivo. La entrada es golosa y afrutada, con notas de vainilla, carbón suave y un toque ahumado que recuerda a un buen whisky, apoyado por un fondo herbáceo y especiado. El final es largo y envolvente, ideal para disfrutarlo solo con hielo y una rodaja de naranja, en un highball con soda o como base de cocteles donde se quiera un vermouth rojo distinto, con alma ahumada y mucha personalidad.