{"product_id":"sake-nami-ginjo-375ml-16-alc-vol","title":"Sake NAMI Ginjo 375ml (16% Alc. Vol.)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch4\u003eAcerca de este artículo\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e sake junmai ginjo de estilo aromático y refrescante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Culiacán, Sinaloa, México; parte de la familia del primer sake mexicano NAMI.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 375 ml, formato ideal para compartir o introducirse a la categoría.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 16% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e notas frutales de ciruela, durazno y piña, con sutiles matices de levadura y arroz propios de la fermentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e semi seco, frutal y de carácter láctico y fresco, con acidez marcada y retrogusto de intensidad media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstilo refinado dentro de la gama NAMI, pensado para quienes buscan un sake aromático, limpio y muy gastronómico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para maridar pescas ahumadas, platillos fritos o a la parrilla, comida japonesa y cocina fusión ligera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDescripción del producto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSake NAMI Ginjo 375 ml (16% Alc. Vol.) es la versión en media botella del junmai ginjo de la casa NAMI, el proyecto que puso a Culiacán en el mapa del sake. Nace de la pasión por la cultura japonesa y del deseo de mostrar lo que México puede hacer en esta categoría, combinando técnica tradicional con una mirada contemporánea y muy gastronómica. Es un sake pensado para quienes quieren dar un paso más allá del junmai clásico y explorar un estilo más aromático y pulido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu perfil parte de un pulimiento de arroz más alto y de una fermentación cuidadosamente controlada. En nariz despliega notas frutales que recuerdan a ciruela, durazno y piña, acompañadas de sutiles matices de levadura y arroz que hablan de su origen. En boca se presenta como un sake semi seco, con gran frescura, acidez marcada y un carácter ligeramente láctico que aporta textura y volumen, dejando un retrogusto medio que mantiene las notas frutales sin volverse pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServido bien frío, en copa de vino blanco o en ochoko, NAMI Ginjo 375 ml se vuelve un aliado muy versátil en la mesa: funciona especialmente bien con pescas ahumadas, platillos fritos o a la parrilla, sushi, sashimi y cocina japonesa contemporánea, así como con propuestas de cocina fusión de mar y tierra. Su formato de 375 ml lo hace perfecto para catas, cenas íntimas o para quienes quieren descubrir el mundo del sake con una botella elegante, aromática y fácil de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NAMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907913601277,"sku":"NA01004","price":382.2,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/9881\/5485\/files\/NA01004.png?v=1764050975","url":"https:\/\/shop.coopspirits.com.mx\/products\/sake-nami-ginjo-375ml-16-alc-vol","provider":"COOP SHOP","version":"1.0","type":"link"}