{"product_id":"mezcal-complice-pasion-tepeztate-700ml-46-alc-vol","title":"Mezcal Cómplice Pasión Tepeztate 700ml (46% Alc. Vol.)","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch4\u003eAcerca de este artículo\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Mezcal joven 100% agave Tepeztate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Oaxaca, México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 46% Alc. Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e Botella de 700 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgave:\u003c\/strong\u003e Maguey Tepeztate (Agave marmorata), de maduración muy lenta y carácter intensamente herbal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil de sabor:\u003c\/strong\u003e Notas marcadas de hierbas y raíces, matices minerales, toques cítricos y ahumado profundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Mezcal complejo, seco y de cuerpo medio–alto, pensado para paladares que buscan intensidad y expresión del terruño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo recomendado:\u003c\/strong\u003e Solo en copa mezcalera o en las rocas; ideal para catas, maridajes y coctelería de autor donde el mezcal sea protagonista.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDescripción del producto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMezcal Cómplice Pasión Tepeztate 700 ml (46% Alc. Vol.) es una expresión artesanal dedicada a uno de los magueyes más distintivos de Oaxaca: el Tepeztate, conocido por su crecimiento en laderas rocosas y su maduración extremadamente lenta. El resultado es un mezcal de carácter intenso, cargado de matices herbales y minerales, pensado para quienes quieren ir más allá de los perfiles suaves y descubrir la cara más compleja de los agaves silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz se perciben aromas de hierbas frescas, raíces, tierra húmeda y notas minerales, con un fondo de humo profundo que habla del horno tradicional. En boca se muestra seco y estructurado, con sabores que recuerdan a hierbas aromáticas, raíces, un guiño cítrico y especias suaves, todo sostenido por un ahumado firme pero bien integrado. La sensación en boca es de cuerpo medio–alto, con textura envolvente y un final largo que permanece en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una botella pensada para disfrutarse sola en copa mezcalera, en pequeños sorbos, o en las rocas para abrir poco a poco sus capas aromáticas. Acompaña especialmente bien platillos grasos o de sabor intenso, como carnes a la parrilla, moles, quesos maduros y cocina mexicana condimentada, y funciona como base de cocteles de autor en los que se busca un mezcal con mucha personalidad, dominado por notas de hierbas, raíces y mineralidad propia del Tepeztate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Complice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46907912716541,"sku":"CO02008","price":1050.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/9881\/5485\/files\/CO02008.png?v=1764050951","url":"https:\/\/shop.coopspirits.com.mx\/products\/mezcal-complice-pasion-tepeztate-700ml-46-alc-vol","provider":"COOP SHOP","version":"1.0","type":"link"}