Mezcal Bruxo 1 750ml (promoción 6X5)
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Acerca de este artículo
- Tipo: Mezcal joven artesanal 100% agave espadín.
- Origen: San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, México.
- Graduación alcohólica: 43% Alc. Vol.
- Contenido: Botella de 750 ml.
- Agave: Espadín (Agave angustifolia), cosechado y trabajado de forma tradicional por maestros mezcaleros.
- Perfil de sabor: Agave cocido, notas cítricas, humo marcado, toques de pimienta y canela, textura densa y aterciopelada.
- Estilo: Mezcal intenso, balanceado y aromático, pensado para quienes disfrutan perfiles ahumados y complejos.
- Consumo recomendado: Solo en pequeños sorbos o en las rocas; marida bien con ceviches, tacos al pastor, frutas cítricas, quesos maduros, sal especiada y mole dulce.
Descripción del producto
Mezcal Bruxo 1 750 ml (43% Alc. Vol.) es un mezcal joven artesanal elaborado con agave espadín en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca. Representa la cara más clásica de la casa Bruxo: un perfil ahumado, franco y muy expresivo, pensado para quienes quieren conocer el mezcal desde una versión intensa pero bien equilibrada.
El agave espadín se cuece en horno cónico de tierra con leña, se muele de forma tradicional y se fermenta en tinas de madera antes de ser destilado en alambiques de cobre. De este proceso resulta un mezcal cristalino, de reflejos plateados, con aromas florales y ahumados, tonos cítricos y un fondo de pimienta. En boca se perciben notas de agave cocido, cítricos, especias como canela y pimienta, con una textura densa y aterciopelada y un final ligeramente salino con humo persistente.
Es una botella pensada para disfrutarse con calma, ya sea sola en copa mezcalera o en las rocas para abrir sus capas aromáticas. Acompaña muy bien ceviches, tacos al pastor, guacamole, frutas cítricas, quesos añejos o incluso combinaciones con frutos rojos, manzana con sal especiada y mole dulce. También puede ser la base de cocteles de autor donde se busque que el mezcal aporte personalidad, humo y un carácter claramente oaxaqueño en cada trago.